Чайная плантация

Чай производится во многих провинциях Китая, но в основном сосредоточен в южных провинциях. Как правило, подразделение по производству чая в Китае можно разделить на четыре чайных направления:

• Чайная зона Цзянбэй:

Это самый северный район производства чая в Китае. Он включает Шаньдун, Аньхой, северную часть Цзянсу, Хэнань, Шанси и Цзянсу, к северу от среднего и нижнего течения реки Янцзы. Основным продуктом является зеленый чай.

• Чайная зона Цзяннань.

Это наиболее концентрированный район чайного рынка Китая. Он включает Чжэцзян, Аньхой, южную часть Цзянсу, Цзянсу, Хубэй, Хунань, Фуцзянь и другие места к югу от центрального и нижнего течения реки Янцзы. чая, включая черный чай, зеленый чай, чай улун и т. д., выход также очень большой, хорошего качества.

• Чайная зона Южного Китая.

Район производства чая к югу от Путеводного хребта, а именно Гуандун, Гуанси, Хайнань, Тайвань и другие места. Это самый южный район чая в Китае. Для производства черного чая, в основном чая улун.

• Юго-западная чайная зона.

Производство чая в различных провинциях на юго-западе Китая. Принято считать, что эта область является родиной чайных деревьев, а география и климат очень подходят для развития производства чая. Крупнейшее производство зеленого чая и гарнира.