Китайский черный чай Юньнань Дянь Хун #5

Чай Дяньхун — это тип относительно элитного китайского черного чая для гурманов, который иногда используется в различных чайных смесях и выращивается в провинции Юньнань, Китай.Основное различие между Dianhong и другими китайскими черными чаями заключается в количестве тонких листовых почек или «золотых кончиков», присутствующих в высушенном чае.Чай Дяньхун дает настой медного золотисто-оранжевого цвета со сладким, нежным ароматом и терпкостью.Dianhong относится к черному чаю, который производится в провинции Юньнань, слово «Dian» — это сокращенное название провинции, которое в старые времена чаще использовалось в официальных газетах, лучших сортов черного чая, производимых в Китае. , Dianhong, вероятно, являются наиболее доступными по цене. Настой оранжево-бронзового цвета с очень небольшой терпкостью и нотками фруктов и орехов, ароматный ликер с оттенками патоки, слоями какао, специй и земли переплетаются вместе, чтобы создать богатый вкус, который дополняется сладостью карамелизированного сахара.

Черный чай ｜ Юньнань ｜ Полная ферментация ｜ Весна и лето