Высушенные плоды апельсиновой корки для инфузии
Апельсиновая корка #1
Апельсиновая корка #2
Апельсиновые корки богаты питательными веществами, такими как клетчатка, витамин С, источники антиоксидантов и полифенолов.
Используйте его для чая, напитков и украшения коктейлей.
Похмелье: Смешайте соль и апельсиновые корки в чашке с кипящей водой примерно на 20 минут.
Когда он остынет, вы должны выпить всю смесь, чтобы уменьшить последствия похмелья. Храните корки вместе с коричневым сахаром, чтобы он не слипался и не затвердевал, а также сохранял влагу. Апельсиновую корку натирают, сушат, а затем измельчают в песок. который напомнит вам персидские десерты, залитые водой из цветков апельсина.Свежая апельсиновая цедра имеет свое место, но если вам нужно что-то, чтобы получить настоящий аромат, то эти гранулы апельсиновой цедры — то, что вам нужно.
Используемая в традиционной китайской медицине на протяжении тысячелетий, высушенная кожура Citrus x sinensis часто добавлялась в комплексные составы из нескольких трав, а также использовалась сама по себе.Высушенная апельсиновая цедра имеет концентрированный апельсиновый вкус и восхитительна в настоях, кулинарных блюдах и в виде экстракта.Уроженец Китая, сладкий апельсин в настоящее время выращивают в теплом климате по всему миру.
Кожура любого члена семейства сладкого апельсина использовалась в традиционной китайской медицине, по крайней мере, с момента написания «Классики Божественного земледельца Материи медики» во втором веке до нашей эры.Малоизвестный факт заключается в том, что в кожуре апельсина значительно больше ферментов, флавоноидов и фитонутриентов, чем во фрукте.В кожуре накапливаются все необходимые компоненты, и их можно найти в трех основных частях кожуры;флаведо, альбедо и масляные мешочки.
Считается, что сладкий апельсин берет свое начало в Китае, и отсюда его выращивают практически во всех странах мира, причем большая часть текущего производства приходится на Флориду, Калифорнию и некоторые районы Средиземноморья.
Нарезанная кожура традиционно используется в качестве чая, а измельченная в порошок кожура используется для придания напиткам сладкого шипучего вкуса.Многие косметические средства требуют использования пилинга либо в виде нарезки, либо в виде порошка.Его легкий вкус позволяет легко добавлять его в чайные смеси, а кожуру можно добавлять в джемы, желе, жаркое и многие другие кулинарные творения.