Специальный китайский черный чай Hubei Yihong Organic Certified
4-й класс Ихонг
Органический Ихонг №1
Органический Ихонг №2
Черный чай Yihong производится в округах Hefeng, Changyang, Enshi, Yichang провинции Хубэй.Черный чай Yihong собирает свежие листья между фестивалями Цин Мин и Гую, стандартом является почка или почка и два листа.Черный чай Yihong проходит первичную обработку и очистку в два этапа.Первичная обработка – ощипывание, вяление, прокатка, ферментация, сушка;уточненная обработка разделена на 3 раздела и 13 процедур.
Сухие листья Yihong источают сладкий аромат, напоминающий китайские красные финики, и это хорошо переносится во вкус и аромат чая.Он также имеет сильное и продолжительное послевкусие.
Yihong — один из сортов китайского черного чая Gong Fu, производимого в районе Yichang провинции Хубэй.Район включает уезды Уфэн, Хэфэн, Личуань, Чанъян, Дэнцунь, Бадун, Цзяньши, Цзыгуй, Синшань, Иду.Производство черного чая Yihong началось примерно в 1850-х годах, что было примерно в то же время, что и производство черного чая Hunan, Huhong.Регион Ичан также расположен в горах Улин.Здесь климат, состояние почвы и природа очень благоприятны для качества чая.И здесь растет много прекрасных сортов чая.
Отличительной чертой Yihong является сильный цветочный аромат.Особенно черный чай Yihong из района Dengcun.В 1960-х годах было проведено исследование вкуса Yihong.Выяснилось, что из-за хорошей ситуации с выращиванием растения и цветы в регионе очень хорошо растут, особенно в весенний сезон, многие цветы, такие как Rosa laevigata Michx, раскрываются.и чай мог бы впитать аромат цветов в воздухе.Таким образом, он формирует естественный цветочный аромат высококачественного черного чая Yihong.
Черный чай Yihong имеет глубокое послевкусие.При заваривании Yihong Black Tea используется классический сливочный пух, который есть только у высококачественного черного чая.
Экспорт черного чая Yihong не так известен, как Dianhong и Keemum.Но это был и действительно есть прекрасный китайский черный чай.
Черный чай | Хубэй | Полная ферментация | Весна и лето