Высококачественные китайские чаи Chunmee 41022

Chunmee также пишется как zhen mei или иногда chun mei, что означает драгоценные брови, это стиль китайского зеленого чая.Чунми — это высший сорт молодого зеленого чая хайсон, но он все же относительно недорогой.

Чунми готовится на сковороде, как и большинство китайских зеленых чаев.Лист обычно имеет сероватый цвет и слегка изогнутую форму, напоминающую брови, отсюда и название чая.Этот сорт выращивают во многих провинциях Китая, в том числе Цзянси, Чжэцзян и других местах.

Чунми легче переварить, чем некоторые виды зеленого чая.Как и со многими зелеными чаями, но особенно с этим типом, особенно важно убедиться, что температура воды не слишком высока, а время заваривания не слишком велико.Даже высококачественный чай Чунми может стать кислым и вяжущим до такой степени, что его нельзя будет пить, если его заваривать слишком горячей водой.

Чунми имеет характерный аромат сливы и маслянистый вкус, который слаще и легче, чем у многих зеленых чаев.Также известен как“драгоценная бровь”чай из-за тонкой формы чайных листьев, напоминающей брови, этот чай является исключительным примером классического китайского зеленого чая с мягким вкусом и чистым послевкусием.

Заваривать Чунми следует после добавления в заварочный чайник одной или двух чайных ложек чая, для заваривания чая к чайным листьям следует добавлять воду температурой 90 градусов по Цельсию.Эти чайные листья следует подержать в заварочном чайнике одну-две минуты, чтобы ароматизаторы и питательные вещества чая просочились в воду.Очень важно отметить, что кипящую воду нельзя добавлять в чай, так как она разрушит вкус и питательные вещества, чай будет горьким и его будет трудно пить.При необходимости в заваренный чай можно добавить ароматизаторы и эфирное масло для любителей.

Chunmee 41022 — это сорт очень высокого качества среди всех сортов.