Зеленый чай Фуцзянь Цюй Хао Редкий китайский чай
Цюй Хао — редкий чай: листья высокого качества собирают только один раз в год, в период с конца марта по начало апреля.Чай высушивают вручную, прижав его к стенкам горячего котелка с выпуклым днищем.Это один из самых уважаемых чаев Китая, доступный только в ограниченном количестве.Он произрастает в горах Уи и перерабатывается круглый год.Раз в год обрабатывается черным.Это ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте чай!В нем нет горечи.Множественные кончики с нежным, элегантно закрученным листом, таромат изысканно свежий и мягкий, ггребите в пасмурную и влажную погоду.
Восемьсот лет назад зеленый чай Цюй Хао был самым почитаемым зеленым чаем.Император династии Сун, Сун Жэнь Чжун, очень любил чай.Император Сун Жэнь Чжун был известен как один из самых выдающихся ценителей чая своего времени.Название Qu Hao означает «изогнутые волосатые кончики» и происходит от особенно узких насыщенно-зеленых листьев, которые выглядят как крошечные крючки.
Чай, собранный ранней весной перед праздником Цинмин (15-й день после весеннего равноденствия), ценится за его нежные и изысканные ноты..
Tего роскошно насыщенный органический зеленый чай с высокогорья пропитан эфирными нотами артишоков и спаржи с оттенками жареной кукурузы.Этот нежный, редкий крупнолистовой чай богат укрепляющим здоровье теанином и предлагает чистый, легкий напиток с самым освежающим нежным и успокаивающим вкусом.Красивая бледно-зеленая чашка с снова большим количеством умами, нкусочки сладкой вареной кукурузы, горох, свлажная чистая отделка, vочень приятно.
Фу Юнь Цюй Хао, в основном производимый в Фуане, провинция Фуцзянь, представляет собой вид полуобжаренного зеленого чая фигурной формы, созданный Научно-исследовательским институтом чая Фуцзяньской академии сельскохозяйственных наук в 1991 году. зеленый чай, созданный Научно-исследовательским институтом чая Академии сельскохозяйственных наук Фуцзянь после 1991 года, в основном производится в Фуане, провинция Фуцзянь.
Качественные характеристики Fuyun Qiuhao следующие: плотная и курчавая форма, торчащие волоски, прозрачный желто-зеленый цвет супа, насыщенный аромат, аромат каштана, свежий и сладкий вкус, нежная желтая и яркая нижняя часть листа.Его собирают в день весеннего равноденствия из почек и листьев бесполой породы Фуюнь № 7 и готовят путем умерщвления, скручивания, сжигания волос, формования (раскатывание и обжаривание или обертывание тканью и замешивание), распространение и охлаждение и сжигание ногами. .
Зеленый чай ｜ Фуцзянь ｜ Неферментированный ｜ Весна и лето
