Чай Пуэр Китай Гун Тин

Согласно фольклору: чай Гун Тин Пуэр был посвящен дворцу династии Цин и ограничивался «Королевским Императорским» чаем самого высокого качества.«Круглый, как белая луна в три осенних дня, благоухающий на девяти полях орхидей», — так хвалит Цяньлуна первый вкус пуэра.

Чай Гунтин Пуэр изготавливается из свежих листьев юньнаньских крупнолистных чайных деревьев, стандартом сбора которого является одна почка и один лист в начале развития или одна почка и два листа в начале развития.Между тем, его производственный процесс более сложен, он проходит через несколько процессов умерщвления, скручивания, сушки, штабелирования и прессования.

По внешнему виду чайные листья превосходят толстый и пропорциональный чай с меньшим количеством сломанного чая и уступают тонким и тугим тривиальным веревкам, а по нижней части листьев дворцовый пуэр превосходит обычный чай. коричневато-красный цвет нижней части листьев, маслянистый и блестящий, а качество листьев не легко гниет и затвердевает и уступает блестящей нижней части листьев или качество листьев повреждено и затвердело.